EQUIVALÈNCIES

Al preparar una recepta culinària ens podem trobar la demanda d’una quantitat del producte X expressat en unitats que desconeixem. Aquí teniu les equivalències:

  • una CULLERADA equival a 20 grams.
  • una CULLERADETA equival a 5 grams.
  • un PESSIC equival a 5 grams.
  • la PUNTA d’un GANIVET equival a 5 grams.
  • un GRAPAT equival a 200 grams.
  • una TASSA o ESCUDELLA equival a 200 grams.
  • un PORRÓ equival a 1.000 grams.
  • un PETRICÓ equival a 250 grams.
  • un GOT equival a 170 grams.
  • una XICRA equival a 50 grams.
  • una UNÇA equival a 25 grams.
Anuncis

Quant a pobrusca

Se escoltar, soc empàtic i rebutjo als prepotents, als hipòcrites i als que critiquen per criticar. Aprenent de tot i mestre de res, fill d'un cabàs de figues o d'una figa com un cabàs (fa tants anys que ara mateix no ho recordo). Vaig vindre al mon un 18 de juliol a la Latitud: 40° 35' 27" i Longitud: 00° 26' 52" M'agrada la festa de "Bous al carrer" del meu poble, Ulldecona (Montsià). Sempre m'he considerat un faldut, tot i estar fora, però torno quan puc. Cada cop que, passat Freginals, entro a la vall per l'autopista, se'm fica la pell de gallina. El altres diuen de mi que.... La generositat i un sentit de responsabilitat són algunes de les teves característiques notables. T'afalaga agradar i ajudar al mateix temps. Tu no t’importes, perquè fas el que fas per plaer. La teva espontaneïtat i la teva ment jove et donen un aire juganer, però ets capaç de assumir moltes responsabilitats i, en aquest casos, sempre donar al màxim. El teu raciocini és intuïtiu i lògic al mateix temps. Et bases en els dos pols de la ment humana. Donar consells intel•ligents no és difícil per a tu. Amb un refinament de vegades sorprenent, aconsegueixes percebre allò que és just i el que no ho és. Això explica per que obres de vegades de forma indignada i inflexible quan presències injustícies. Prefereixes estar al comandament en comptes d'obeir ordres, però no busques ser el cap. L'important per a tu és mantenir una certa independència fins i tot en un treball de col•laboració. Tens un fort dinamisme interior que t'impulsa a situar les teves idees (bastant originals) en pràctica. Contratemps, endarreriments i lentitud són per tu un motiu de gran irritació.
Aquesta entrada ha esta publicada en Pensaments, Parides i Doctades. Afegeix a les adreces d'interès l'enllaç permanent.

Una resposta a EQUIVALÈNCIES

  1. Anonymous ha dit:

    Va bé que ho posis , perqué tinc un llibre de cuina de la iaia que especifica les mesures amb les quantitats que aquí expliques , i de vegades ho foto al inrevés hahahahahaha …ara , de segur que no em paso ni quedo curta, ni amb la sal , ni amb el sucre, principalment ; )Stàs

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s